La pizza marinara è un tipo di pizza tradizionale italiana originaria di Napoli. È una pizza semplice, composta da una base di pasta di pizza, salsa di pomodoro, aglio, origano, basilico fresco e olio d'oliva. La versione originale non include formaggio, ma in alcune varianti può essere aggiunto del parmigiano grattugiato.
La pizza marinara prende il nome dai marinai che solitamente la consumavano durante i lunghi viaggi in mare, poiché gli ingredienti utilizzati erano facilmente conservabili e resistenti alle temperature.
La sua semplicità nel preparazione e l'utilizzo di pochi ingredienti di alta qualità la rendono una delle pizze più apprezzate e una delle più antiche della tradizione napoletana. È una pizza leggera e saporita, perfetta per chi ama i sapori tradizionali e genuini. È considerata una delle pizze più classiche e autentiche della cucina italiana.
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